جاذبه های گردشگری اهواز

تاریخچه اهواز/اما این شهر در طول تاریخ ۲ بار تخریب‌شده و از نوع ساخته‌شده که از علت تخریب آن اطلاعات زیادی در دست نیست تا جایی که ویرانی‌های این شهر را یکی از معماهای تاریخ خوزستان می‌دانندشهر اهواز پس از ویرانی مرحله اول یعنی بعد از گذشت ۳ هزار سال از دوره عیلامیان به دستور اردشیر بابکان، یکی از پادشاهان اشکانی، مجدد ساخته و آباد شدشهرستان اهواز، مرکز استان خوزستان و یکی از کلان شهرهای ایران است. این شهر ۱۸۵ کیلومتر مربع مساحت دارد و در ۱۲ متری از سطح دریا قرار گرفته است. طبق گزارش مرکز آمار کشور در سال ۱۳۹۵، شهر اهواز یک میلیون و ۳۰۲ هزار نفر جمعیت دارد. آب و هوای اهواز بسیار گرم است و در روزهای گرم سال دمای آن تا حدود ۵۰ درجه سانتی گراد هم گزارش شده است. میانگین دمای روزهای گرم در اهواز ۳۰ درجه و میانگین دمای روزهای سرد در این شهر ۲۱ درجه است. در ادامه با الی گشت همراه باشید تا با برخی از جاذبه های اهواز آشنا شویم.

جاذبه های گرشگری اهواز/

شهر اهواز به دلیل واقع شدن در مسیر رودخانه کارون، شهری پر آب با جاذبه های طبیعی بسیار و آب و هوایی دلچسب است؛ همچنین به دلیل قدمت بالا در این شهر جاذبه های تاریخی فراوانی نیز در آن به چشم خورد و این شهر را به یکی از بهترین مقاصد گردشگری بدل ساخته است. در ادامه با برخی از جاذبه های گردشگری این شهر آشنا می شویم بعد از شنیدن نام اهواز، شاید اولین چیزی که در ذهن هر ایرانی تداعی شود رودخانه ی کارون است. کارون با ۸۵۰ کیلومتر طول، بزرگ‌ترین و پرآب‌ترین رودخانه ی ایران، و تنها رود ایران است که به آب های بین المللی و اقیانوس راه دارد. این رودخانه از وسط شهر می گذرد و اهواز را به دو بخش شرقی و غربی تقسیم می کند. رودخانه ی کارون در ۲۰ بهمن سال ۱۳۸۹ توسط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به عنوان ۱۱۷مین اثر در میراث طبیعی ایران ثبت شد.

رود کارون /در میان شهر اهواز رودی در جریان بوده که این شهر را به دو نیمه شرقی و غربی تقسیم کرده و کارون نام دارد. این رود همچنین لقب طولانی ترین رودخانه ایران را نیز به خود اختصاص داده و روزگاری پر آب ترین رودخانه ایران بشمار می آمد حاشیه رود کارون علاوه بر ساکنین شهر اهواز، برای مسافران و گردشگرانی که به این شهر سفر می کنند محل خاطره سازی و گذراندن لحظات زیبا و ماندگار است مکان های تفریحی ایجاد شده در حاشیه رود کارون، در کنار زیبایی های خود رود بویژه در شب، این رود را به یکی از بهترین جاذبه های گرشگری شهر اهواز بدل کرده است زار عبدالحمید اهواز/یکی از قدیمی بازارهای اهواز با نام بازار عبدالحمید در خیابان نظامی این شهر واقع شده است. این بازار که روزگاری یکی از بازار های مهم و پر رفت و آمد اهواز بوده، امروزه به عنوان یکی از جاذبه های گردشگری این شهر شناخته می شود.

پل سفید معلق ایران/پل سفید اهواز چهارمین پل معلق دنیا و نخستین پل معلق ایران بوده و یکی از ۸ پلی است که بر روی رود کارون در شهر اهواز احداث شده و دو پاره‌ شهر را به ‌هم متصل می ‌کند.  این اثر در سال ۱۳۷۸ با شماره ثبت ۲۴۹۳ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده ‌است در خصوص ساخت این پل داستان هایی جالب وجود دارد و نقل می کنند که، مهندسی آلمانی ساختن ساختمان این پل را به اتفاق همسر مهندس خود آغاز کرد و کار را تا مرحله سوار کردن یکی از هلالی‌ها با موفقیت انجام داد. آن مهندس آلمانی بیشتر از ۸۰ سال پیش و قبل از شروع جنگ جهانی دوم در ایران ساکن شده بود و می‌خواست با اجرای این سازه فناوری آلمانی را به رخ همه بکشد.

غذاهای سنتی اهواز/اهواز به دلیل برخورداری از فرهنگ و قومیت های گوناگون و همچنین نزدیکی به دریا دارای تنوع غذایی بسیاری است که در این مطلب با برخی از غذاهای خوشمزه این شهر جنوبی کشور آشنا می شویم /قلیه ماهی”در جنوب ایران با ماهی، غذاهای متنوعی درست می شود که یکی از آن ها قلیه ماهی، غذای سنتی خوزستان است. قلیه ماهی نوعی خورشت سنتی بوده که با ماهی، رب انار، سبزی قلیه (شنبلیله و گشنیز)، پیاز، فلفل، نمک، تمبر هندی، روغن، زردچوبه و سیر درست می شود. این غذا مانند بسیاری از خورشت های ایرانی معمولا به همراه یک بشقاب برنج میل می شود اگر گذرتان به شهرهای استان خوزستان افتاد به یک رستوران محلی بروید و این غذای سنتی را سفارش دهید چون مطمئنا طعم و مزه بینظیر آن را تحسین می کنید.

ماهی صبور/در میان غذاهای مختلف جنوبی، ماهی جایگاه مهمی دارد. جنوبی ها به طعم ماهی صبور علاقه بسیاری داشته و این ماهی را به طور سنتی بر روی آتش کباب می کنند و آن را به همراه نان و یا سبزی پلو می خورند. برای این که این ماهی در حین کباب شدن نسوزد و خوشمزه تر شود موادی مثل سبزی ماهی، تمبر هندی، رب، فلفل سیاه، نمک، سیر و پیاز را با هم ترکیب و روی شکم ماهی می گذارند. با توجه به اینکه این ماهی معمولا سرخ نمی شود و به صورت کبابی استفاده می شود بسیار سالم و مقوی است.

فلافل/یکی از محبوب ترین غذاها نه فقط در جنوب بلکه در همه شهرهای ایران، فلافل است. ماده اصلی این غذا نخود بوده و در آن خبری از گوشت نیست برای همین کسانی که تمایلی برای خوردن گوشت ندارند می توانند از این غذای مغذی و پروتئینی استفاده کنند این غذا با اینکه غذای بومی استان خوزستان بشمار می آید، اما امروز در بیشتر شهرهای ایران طبخ می شود سمبوسه غذای محبوب و پر طرفدار سمبوسه که در تمام ایران مخاطبین بسیار خود را دارد، یکی از غذاهای سنتی و بومی خوزستان است.  برای درست کردن این غذا، نان لواش را با موادی مثل گوشت، سبزیجات معطر، سیب زمینی، ادویه و … پر کرده و به صورت سه گوش می پیچند.نکته ای که این غذا را برای خوزستانی ها بسیار محبوب کرده است، تندی بیش از حد آن بوده و همین تندی دلیل اصلی محبوبیت آن بشمار می آید.

فرهنگ خونگرم اهواز/این شهر که به دلیل دارا بودن آب و هوایی گرم، به عنوان دومین شهر گرم کشور شناخته می شود، رفتار مردمان نیز که اغلب عرب زبان هستند، متاثر از آن بوده مردمانی خون گرم و مهمان نواز دارد و بخش سوغاتی های اهواز/اهواز شهر ماهی و خرما است. در این شهر می توان انواع ماهی ها را به عنوان سوغات انتخاب کرد. همچنین به دلیل گرمای هوا در این شهر نخلستان های خرمای فراوانی وجود دارد و حاصل آنها به عنوان یکی از بهترین سوغاتی های این شهر بشمار می آید زمستان و هوای سرد و برفی آن در بسیاری از شهرهای کشورمان ایران، همه را به فکر راهی برای فرار از سرما و مسافرتی چندروزه می‌اندازد. در این فرصت چه چیزی بهتر از سفر به جنوب است؛ شهرهایی که این روزها آب‌وهوایی معتدل و خنک دارند و هوای بهاری و سرسبزیشان زبانزد است. هوای شهرهای جنوبی تابستان‌ها معمولا چنان گرم است که کمتر مسافری هوس سفر به جنوب را می‌کند اما در عوض از اواسط پاییز تا اوایل بهار، زمانی خوبی برای سفر به جنوب است.سفربه اهواز یا منطق جنوبی در زمات زمستان توصیه میشود بهترین زمان سفر به جنوب کشور است

اهواز شهری با جمعیتی بالغ بر ۱.۷۰۰.۰۰۰ نفر، یکی از کلان شهرهای ایران به حساب می آید که در رده هفتم پرجمعیت ترین شهرهای ایران قرار گرفته است.

اهواز یکی از شهرهای مهم استان خوزستان و مرکز این استان می باشد، که با ارتفاع ۱۲ متر از سطح دریا در بخش جلگه ای استان خوزستان قرار گرفته است.این شهر یکی از مهم ترین مراکز صنعتی ایران با مردمانی خونگرم و مهمان نواز می باشد که سالانه از اقوام مختلف مهاجران زیادی را جذب خود می کند.اهواز شهر شب های زنده با مناطق و دیدنی های تاریخی و طبیعی بسیاری همچون پل سفید و لب کارون، حتی فلافل های معروف آن و نخل های سر به فلک کشیده اش جلوه ای زیبا و خیره کننده به خود گرفته است تا در هر لحظه و هر زمان که شما به اهواز سفر می کنید، سفری خاطره انگیز و خوش در این شهر را تجربه کنی